15 november 2010

Receptet!

Ni är flera som vill ha receptet på de goda skorporna, så här kommer det!



SAFFRANSSKORPOR

100 g smör
1 pkt saffran
50g hackad mandel
2 ägg
1,5 dl socker
5 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och ha i saffran.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mandel och saffranssmöret.
Ha i resten av ingredienserna och blanda till en smidig deg.

Rulla ut till 3 längder och platta till lite.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Tag ut och snitta längderna på snedden, ca 1,5cm tjocka bitar.
Rosta dem med snittytan upp i 175 grader i 5 minuter,
vänd sida och rosta i 5 minter till.
Stäng av ugnen och låt skorporna stå kvar tills ugnen kallnat.

Kram!

3 kommentarer:

Bella sa...

Tack vännen! Detta ska absolut testas framöver :-) Kram!

kardemumma sa...

Gulle dig! Cath Kidston kanske eller.....?!?!
Billigare i London I presume!
Kram Carina

Ting o Tankar sa...

Åh, tack söta du. Det ser väldigt goda ut.
Kram.

Skicka en kommentar